И ещё - хочу поделиться рецептом низкоколорийного печенья (меня мама вчера им накормила
)
Берете 0,5 кг творога, 18 ст. л. муки (без горки), все перемешиваете и добовляете 1 ч.л. соды хорошо погашенной уксусом, мама еще у меня 1 яйцо добавляет, хотя в рецепте его нет - это уж по желанию. Тесто скатываете в шар и на час убирате в холодильник, потом раскатываете пласт примерно толщиной в 1 см - посыпаете сахаром (количество сахара по желанию, можно изюмом посыпать или у кого на что фантазии хватит), скатываете трубочкой и режете на кружочки, ставите в хорошо разогретую духовку минут на 30, вкусно
и не отличишь от обычных сдобных плюшек, хотя нет в них масла, минимум муки и основа творог