Вводим молочку

мне кажется, любой детский подойдет, там же специально все высчитано...
не взрослый же)

А что есть детский кефир не с молочки??? Я честно в продаже не видела!

Конечно)))))))))))в магазинах же полно)))))))))
Тему брали, Агуша тоже есть, ноу нас в Ленте его никогда нет!

Вот точно есть, Лен. Один раз на него наткнулась, там же где творожок "агуша" стоял. Написано было - детский кефир. Но, вот, производителя, состав и пр. я не помню

Чесслово не видела, специально во всех магазинах глаза таращу на молочку!

мне молочка доверия не внушает в плане недостаточной "санитарии", если можно так выразиться ((
Может, я в этом не права - не знаю.. Кефир по бутылкам они сами разливают? или как вообще этот процесс происходит

Решила вводить кифирчик. Вчера замутила кифир по рецепту, который Катя выше выложила, только ингридиетнов поменьше на первый раз. Молоко мы у знакомых берем. Кифир на закваску городецкий. Утром готов, но ребеныш поморщился, может попоззже распробует )) Еще мы начали пить просто кипяченое коровье молоко, добавляю немножко меда. Очень нравится сынуле.

Для меня самы реальный рецепт был заморозка кефира))) все просто и очень вкусно)

Сделала сегодня творог из замороженного кефира - получился очень нежный, как густая сметана - деть слопал за милую душу. Теперь вопрос можно ли такой творог хранить и дать на следующий день? И можно ли из него делать запеканку, в том плане получится ли?

у меня тож кефир в морозилке ждет своего часа
Лен.за какое время он в творог превращается?

Юль, вчера вечером бросила в морозилку, сегодня часов в 10 про него вспомнила. Достала, переложила на марлю и подвесила - вот минут 40 назад поели, т.е. примерно за 5 часов. Но я думаю ещё от объема кефира зависит, у меня литр был, долго таял.

Какой "взрослый" кефир детям можно давать?Городецкий??А сколько процентов?

Ну отпишусь пожалуй и тут, может кому пригодится: творог из кефира (замороженного) прекрасно сохранился и на следующий день, кушали его всё нормально! И сегодня сделала из ряженки творожок - вкуснючий Теперь покупные брать не будем!

Лен а какие до этого ели?
я тоже из кефира делала,клевско получилось

Агушу ели. Ну и творожную запеканку пару раз пробовали из "взрослого" творога.

Девочки, а как вы даете ребенку кефир?
Мы бутылочку уже месяца 2 не признаем. Водичку пьем или из ложечки или из чашки, при этом очень много проливаем. Пока даю из ложки кефир, но хотела ее в ночь с бутылочкой укладывать, уже и дырку огромную сделала-не пьет.

через трубочку можно попробовать еще, моей доче сам процесс нравится

Мы тоже из ложки едим. Но у меня Дима вообще практически не пьет никакие жидкости. Как только не пробавала: из чажки, поильников разных, из бутылки, из трубочки - никак Из ложки еще может попить.

наша Влада из чашки давно пьет, кефир в том числе.

Мы кефир на ночь из бутылочки пьем.

Ура! Мы кефир из трубочки теперь пьем. Как же здорово, когда после кормления не надо отмывать себя, ребенка, стул, стены и пол

девочки незнаю где спросит,а вот многие пишут ,чтобы сделать твородок -кладут кефир в морозилку,а можно коробку только или пакет тоже можно?

я в пакете всегда морозила!

А у меня на творожок Агуша сына пробило, дали кефир в деревне попробовать Городецкий, вроде кислятина, а он с таким удовольствие несколько ложечек проглотил и еще просил , но я не дала.А в Нижний приехали решила ему творожок дать попробовать так уплетает за обе щеки, сейчас уже почти целую баночку съедает. Ни на какие кашки-пюрешки так рот не разевает, их все кое как с песнями и прибаутками. А творожок так нравиться ему
Рано наверное да?

Ох,и мы творог полюбили.За уши не оттащишь,что называется:)Мне кажется,не рано вам,8 месяцев же уже,можно и дать.

Не знаю наверно у нас расстраивалка. Ходили к врачу сегодня на плановый(врач сейчас у нас не наша) спросила чем кормите, ну я перечислила. Остановила она меня на твороге. Оказывается Агушу и Тему не давать, а мы так хорошо её кушали Говорит, что если срок хранения больше двух недель, то значит добавлены какие нить консерванты. Но зато дала талон на молочку, не знаю будет ли сынок есть тамошний творог? У меня дочка в свое время не ела, может сейчас лучше делают?

У агуши срок хранения 14 суток

Вот,вот а я и не задумывалась, только срок проверю ну конечно если уж к концу подходил то не брала

Если с молочки есть не будет (бывает такое,уже не раз слышала), то дайте самодельный из кефира - очень вкусный,у нас на ура пошёл)))

Галь, из какого кефира стала делать творог?

Из кефира который на молочке дают?

Из городецкого,Свет)Очень нежный получился,как ты и говорила)))и не кислый главное.

я доче делают творог+банан в блендере,она уплетает только так) и кефир любит, пробовала творог отдельно дать,она сразу морщится)
по поводу Агуши,я много раз слышала от разных врачей,что его давать не стоит, там состав то ого го какой

А у нас наоборот,Танюш, - если банан подмешаю в творог,сразу морщится Любит его безо всего.

Девочки,а у меня вопрос - с какого кефира начинать,с молочки?Агушу что-то не хочется.

Девочки, ну вы чего? Сейчас специально прочитала состав Агуши классической: нормализированное молоко, закваска. Все. Я Владе иногда даю, когда сама не делаю.

Мы тоже агушу ели до этих выходных,всё нормально было, с печеньками мешала))Я не слушаю мнения врачей особо,и мне никто ничего не говорил,просто понравилось самой делать из кефира,вкусно))Люб,а Владка какой кефир пьёт?

я тоже прочитала и продолжаю давать, с молочки творог намного хуже едим, даже напополам с агушей перемешанный

Городецкий

Вы с него и начинали?

да, теперь и творог из него делаю, и так пьем,он мне и самой нравится. Еще бифидок и ряженка вкусные у них. Иногда творог их ряженки делаю, он еще вкуснее

Расскажу,как мы вчера забавно ""ввели"" кефир:)Купила я городецкий кефир,значит,и пока убирала кошелек в коляску,дала ребенку баночку.Прошло мгновение буквально,смотрю,Ева вся в кефире:)Сидит довольная,глотает и улыбается.Я банку отобрала,вытираю её-она в рев.Пытаюсь объяснить,что нельзя банкой играть,никак.Кефир выбрасывать жаль,везти его не удобно-решаю выпить сама.Ребенок требует тоже.Убираю фольгу,даю.Пьет:)И вот так вот,не отходя от кассы,как говорится,мы с ней и распили эту баночку:)Много ребеныш выпила,мне кажется,половину,не меньше.Ей очень понравилось новое угощение.Все,кто мимо проходил,улыбались и говорили-вот как малыш кефир любит:)Угу,обожает просто.Весь вечер переживала,не много ли мы сразу выдули,всё же новые продукты с ложечки начинаем всегда,но сегодня могу уже смело сказать-всё хорошо:)Но созрел вопрос про объем-сколько в нашем возрасте нужно кефира выпивать?Помню удивилась,сколько Элинка выпивает,а сейчас поняла,что и моя такую бутылочку осилит:)

Как здорово Евушка с кефиром познакомилась
Мы тоже кефир любим, выпиваем в день по две бутылки)

Забавно вы начали )))
А про объем, Галь, нам на молочке 3 пузырька дают по 200 мл... Но мы мах 1.5 выпиваем

Получается,сколько выпьет давать можно?:)Так и будем,грамм 300 предлагать.Спасибо,девочки:)

Галин, в вашем возрасте 200 гр норма кефира в день

Ева-кефирная душа
Галь, мы выпиваем 1-2 бутылки по 200 мл. На молочке 3 бутылочки дают и одна у нас на творог уходит

Девочки, где вы покупаете городецкий кефир, желательно свежий?
Сегодня заходили-заезжали в несколько магазинов, нет его там! Разбирают чтоли?

Катя! вы где живете? Мы живем на Мещере, у нас тут почти во всех магазинах есть. И перекрестке, и пятерочке, и в ЕВРО, и в магните, и в булочных всяких. в СПАре даже видела однажды. Вот с ряженкой дефицит ,конечно, бывает там, а кефир почти всегда, обычно ищу ряженку, а только кефир... или биокефир

Кать, сейчас городецкую молочку много, где продают, но разбирают очень быстро.
У вас, вроде бы, недалеко Пятерочка есть, там посмотри.