Мультиварки и МУЛЬТ-рецепты

Девочки,а есть у кого-нибудь ленд-лайф?

ни разу не пробовала выпечку делать. может есть проверенные рецепты? кекс,щарлотка,запеканка,мне бы хоть с чего-нибудь начать...

у меня ЛЛ)) брала обычный рецепт шарлотки, ставила на выпечку на 15 чтоли минут, открыла-посмотрела и еще добавила сколько то у не помню)) я вообще все рецепты беру обычные, просто время в 2 раза сокращаю.

Ань,а может Вы мне поможете разобраться с ней?! а у Вас какая?!)) я в принципе готовлю в ней,но все на глаз и до конца не соображаю какой режим какую функциональную нагрузку несет(тушить,жарить,варить).

просто оч много рецептов в нете, но на другие мульти. и я бы с удовольствие попробовала рецепт на своей, но впадаю в ступор от того,что не знаю на каком режиме готовить.....

а я не знаю какая)))
режим РИС - 15-20 мин обжарка, выпечка
режим КУРИЦА - 20 мин слабое тушение
режим "каша" - 15-20 мин каша, тушение
режим "говядина" - долгое тушение

я когда не знаю, ставлю в ручную время просто и все

спасибо. в общем нет ничего лучше,чем познание вопроса экспериментальным путем))

ну в общем то да)))

Вот и моя очередь пришла выбирать мультиварку. По цене, функциональности ну и конечно по внешнему виду мне очень приглянулась ARC. Девочки, у кого есть Мультиварка ARC, поделитесь отзывами. Можно в личку.

У меня арк мне нравится.Есть - но они не значительны

Дамы, а напишите мне рецепт кукурузной каши для мультиварки. Идиотский вопрос: ингридиенты для нее где продаются?)))

В любом магазине продается кукурузная крупа.

Я варю как рисовую, теже пропорции и время приготовления. Кукурузная крупа в любом магазине есть, даже в пятерочке и магните видела.

Девочки, всем нам посвящается)))
Во что нашла на другом форуме :D

Вместе весело шагать с мультиваркой,
Мы супы варганим в ней и поджарку...
Если вам сготовить нечто вдруг захочется -
Заходите на наш форум - обхохочетесь...
Мы рецептик обсосем ваш , как конфеточку,
Принесем на блюде, скажем:
"Ешьте, де-точ-ки!!!"
Вместе весело шагать с мультиваркой!!!
В ней и жарим, и печём без запарки!!!
Здесь у всех у нас болезнь неизлечимая -
Покупать на кухню всё "необходимое"!!!
Лишь мужья всплакнут тихонечко украдкою,
Но, подумав, прибегут опять с подар-ка-ми!!!
Вместе весело шагать с мультиваркой!!!
Приходите поскорей за добавкой!!!
И пускай полна телега с прибамбасами,-
И домашние глядят на нас с опаскою... -
Мы готовим с огоньком, с душою, весело -
И горланим дружно хором эту пе-сен-ку!!!

Девочки, подскажите где можно заказать дополнительную резинку и емкость для мультиварки редмонд RMC-M4504?

Про резинку не скажу, а чашу можно заказать на их официальном сайте multivarka.pro, доставка ТК - 300-400 руб, от 3000 руб - доставка бесплатная, наверное и про резинку им можно задать вопрос. А есть еще наш нижегородский сайт http://multivarka52.ru/, но там дороже как раз таки на 300-400 руб.

Про резинку не скажу, а чашу можно заказать на их официальном сайте multivarka.pro, доставка ТК - 300-400 руб, от 3000 руб - доставка бесплатная, наверное и про резинку им можно задать вопрос. А есть еще наш нижегородский сайт http://multivarka52.ru/, но там дороже как раз таки на 300-400 руб.

спасибо!

Подскажите пожалуйста клапан при приготовлении должен быть открыт или закрыт ???

Закрыт)

Смотря что готовите и какая мультиварка, я вот большинство блюд готовлю при закрытом, а выпечку при открытом

Спасибо. Купила мультиварку Филипс HD 3037 в инструкции не нашла что готовить с открытым клапаном , а что с закрытым . Боюсь испортить .Тушила с открытым клапаном .Подскажите пожалуйста!

Вот и мы решили наконец приобрести чудо-кастрюлю))) Вот такую. Посмотрим..

аэто какая модель?не тоже нравится редмунд,но пока я только присматриваюсь...Это мультя скороварка?

Это Redmond RMC-M4502. Это просто мультя, без скороварки.

вот моя помощница http://multivarka.pro/catalog/kategor/spetspredlozheniya/multivarka_redmond_m90_multivarka_redmond_rmc_01/?colorgreen=11 Качество хорошее, пользуюсь около года и проблем нет ТТТ, чаша крепкая не царапается, пользуюсь ложками с комплекта, покрытие керамика корейская, наверное хорошее так как не пригорает ничего , не прилипает не убегает. Читала что на некоторые мульти пишут что есть какой то сильный запах, мне кажется это враки так как у меня нет и не было никакого запаха, да и при покупке нужно было понюхать :) Из плюсов отмечу : сьемная внутренняя крышка - очень облегчает мойку мультварки, ручки на чаше - удобно и безопасно, возможность заранее отключить автоподогрев - охх какой плюс!!!! мультиповар с шагом в 5 градусов - могу сама создавать программы, есть расстойка теста, выпечка хлеба, фритюрница, фондюшница, томление. Всего 45 программ. ... 3д нагрев. Короче я всем довольна, а описание можно по ссылке глянуть.

Девочки, обладательницы Redmond 4504, подскажите мне пожал - как сварить кашу дружбу, чтобы она такая "жидковатая " была. А то я ставлю на "рис", но она сухая получается.
И еще - у вас резинка плотно прилегает? у меня ощущение, что у нас как-то очень свободно((((

Лена, увеличивай количество жидкости.А вообще кашу до жидкого можно и потом довести, я подогреваю молочко в микроволновке и в кашу его, и вот каша уже не крутая, а такая как мне нужно.
А варю я 1 к 4, и не 6 минут как сказано в инструкции, а 17. Но каша у меня не жидкая, средненькая такая.
И еще ты мультю сразу выключаешь, или у тебя она в режиме подогрева какое-то время находится?
И про резинку. Что значит свободно? Пар с боков выходит? Вот у меня сейчас иногда выходит, это плохо, потому что иногда даже давление не набирается. Если нет, то все нормально у тебя

Я ставлю на "рис" на 8 минут.жидкости,вроде,достаточно.просто складывается впечатление,что она пока не испарится,не начинает отсчет времени.Пар иногда выходит,да.это неисправность?

Я так понимаю что да если с боку пар выходи, то это неисправность, но именно с боку, крышка как бы запотевает. И да время не отсчитывается, у меня тоже сейчас этот косяк, поэтому я очень тщательно слежу за тем как крышка закрывается и если в течении 5 минут давление не набирается, то снова открываю и закрываю

Оксан, а как ты думаешь если обратиться в магазин? у нас гарантия, вроде, еще не кончилась...Просто получается, что готовится все долго(((

Если гарантия не кончилась, то стоит попробовать, только вот незнаю как связываться с экспертизой, вот в моем случае, крышку немного по другому прижмешь, повернешь и все нормально. А если неправильно, то все, пиши пропало, все выкипит и подгорит. Если сдаешь по гарантии и ничего не находят, там ведь ничего платить не надо??? если да, то отдавай, мне даже любопытно))) что скажут по этому поводу

Поделитесь рецептом кабачковой икры в мульте?!

Девочки, я наконец то тоже в этой темке, так давно мечтала о мультиварке и вот наконец мне ее подарили на ДР. Сейчас пробую варить кашу рисовую, делаю по их книжке, там написано варить час, действительно так долго будет вариться?

Если мультиварка не скороварка то да

У меня такая же была,аккуратнее с кнопкой открывания крышки)

А что с ней случается? быстро ломается?

У нас через 2,5 месяца не очень частого использования от этой кнопки отвалился кусок-ребенку играть не давали,молотком не стучали,постоянно не щелкали,в общем,предпосылок не было)
может нам так не повезло (хотя я считаю,что наоборот),просто на всякий случай написала)

Мм ясно, спасибо)

Девочки!!! обладательницы мультиварки скороварки Мулинекс минут кук)) подскажите где я могу купить новую резинку для крышки? испекла пирог в мульте - пахнет овощами)) так и ели_)))))) чем только не мыла)))

в лимонном соке замочи

Может кто варит яблочное пюре в мультиварке? Мне не в заготовки,сейчас покушать.

Девочки,кто со мной Брэнд в черном цвете ждал,купили?появилась она вообще?)
А то отпуск закончен,надо и хозяйством заняться))

Наташ, на сколько мне известно нет пока. Сама уже устала её ждать(

Обманщики какие)
другую что ли искать пора...

Девочки, сколько по времени готовится творожная запеканка в мульте Панасоник?

столько же, сколько в духовке

Спасибо Лен, подольше пришлось подержать.

Девочки, поделитесь вкусненькими рецептами приготовления гарнира и мясного одновременно.
хочется что-то новенького

я только свинину с картошкой одновременно готовлю, в режиме тушение 1-1,5ч. Лучок еще добавляю.
Остальные гарниры отдельно..

Девочки, подскажите у вас выпечка в режиме скороварка работает или мультиварка? Вчера первый раз хотела испечь зебру, у меня выпечка в режиме скороварка, но давление она так и не набирала... стояла по режиму 40 минут, пирог хорошо поднялся, но был сырой.. поставила еще на 40 минут, все равно сырой, в итоге допекла в духовке)) Вкуснотища получилась, поднялся очень хорошо. Но меня как то смущает, может режим сам не работает?