Мультиварки и МУЛЬТ-рецепты

А я вчера гречку с соусом и курицей делала. Немного лука+морковь+шампиньоны обжарила. Смешала в мульте курицу сырую, обжарку, и соус в пропорции 1 ст гречки+1,5 стакана соуса. Ставила на режим курица(у меня 12 мин, но потом добавила еще 3). Гречка весь соус впитала, кому нравится жидко, надо 1:2 или 3 делать.

Девчонки, а кто делала тушеную картошку, подскажите, сколько воды добавляете???

Ох, у нас теперь тоже есть мультиварка Редмонд))) Буду следить за вашими рецептиками) Пока штудируем книжку менюшную, которая прилагалась)))

Светочка, поздравляю тебя:-) у меня тоже редмонд!!:)

О, ну все)) Будем обмениваться блюдами для кормящих мам)))

точно:-) давай накапливай рецепты такиe, а через месяц к тебе обращусь:-)

девчонки, посоветуйте мультю, дарим на др золовке. Бюджет в пределах 4-х тысяч!
А я пока по темке буду искать ваши отзывы!
Заранее спасибо!

у меня редмонд м20,мне ооооочень нравится. Стоит 4500 чаша 5литров, есть такая же- м10- у нее чаша 3литра- она стоит 3500-4000.

Надь, мы маме моей дарили тоже Редмонд, с чашей 3л, она одна у меня живет, сказала ей больше и не надо. Мультиварка ей очень нравится, хотя она ее использует пока только для каш))

в максидоме пару недель назад редмонды стоЯли по 2500 и 3500

в м-видео панасоник на 2,5 литра 3890 или 3980, точно не помню, но не дороже 4000

девочки, спасибо, будем искать, потом отпишусь тут, что найдем!

Иду поделиться радостью:-) сегодня сварила борщик- вкуснятина получилась!! Просто я оч боялась,что не получится таким красным, ан нет, еще какой красный:-)
Вдруг кому то понадобится расскажу как делала(в принципе ничего нового не придумывала )
Поставила на жарку на 15 минут лук, морковь, свеклу, добавила немного воды и 3 ложки томатной пасты. Потом просто добавила мясо, капусту и картошку, воды,естественно и поставила на тушение на 1.5 часа. Через полчаса посолила, добавила немного лимонного сока и специи. Всё:)

И еще на ночь ставила йогурт делаться!!
Делала чисто по рецепту из книжки- 350 молока, 300 простокваши и 350 сливок. Мне понравилось,мужу нет, получилось густо и жиииииирно очень. В следущий раз на это количество молока убавлю количество простокваши и сливок ровно в два раза!

Класс! Когда получается не только вкусно, но и красиво - вдвойне приятно
И у меня борщик получился, правда я без том. пасты делаю, т.к. ребенышу даем его. Но все равно вкуснотища. А со свеклой я все-таки не стала возиться, и потерла сразу на терке, вместе со всеми ингредиентами положила. Бульон получился как обычно, насыщенный, темного цвета. Может от свеклы конечно зависит, у нас своя из деревни, прям темный, красно-фиолетовый бульончик какой-то

Девочки, а гороховое пюре кто нить делал, на каком режиме?

Я горох варю на каше. В зависимости от количества воды получается либо крутая, либо жидкая каша. Ну и от времени зависит - на много поставишь прям пюре, а на мало горошинки целые остаются.

Ань, а сколько воды налить чтоб чуть-чуть горох прикрывала?, чтоб не жидкий был?

у меня в разделе детское меню есть каша гороховая, там на 50 г гороха 200 воды идет,и на тушение.

Девочки спасибо, а его не надо предварительно замачивать?

Я когда делала 1 к 2 получлось жидко. Для крутой делаю где то 1 : 1,5.
Я не замачивала, но хорошо промывала.

а я сегодня делала обалденные окорочка в кисло-сладком соусе
а главное, как просто все)))
рецептик тут брала.
получились оооочень нежные , соуса я сделала двойную порцию

4шт куриных окорочка
2 небольших яблока
растительное масло
соль

Соус(я брала все по 2ложки)
1 ст. л. мёда
1 ст. л. кетчупа
1 ст. л. горчицы
1 ст. л. соевого соуса

окорочка обжарила 15минут на выпечке (2 в мульте, 2 на сковородке, т.к. у меня мультя маленькая на 2,5литра)
затем сложила все в мультю, посолила, покрошила яблоки, залила соусом! все!! на программу плов (Panasonic)
получилось ну ооооочень вкусно

так вкусно написано. надо будет попробовать!!!

Девочки, а поделитесь рецептами дуэтами. Я делала так рыбку с рисом. Рис положила в чашу, а в контейнер для варки на пару рыбку, завернув ее в фольгу, чтобы рис не пропах.Получилось полноценное блюдо.

Присоединяюсь к вопросу)))

Наконец то и я созрела!Заказала себе всё таки мультю в подарок на НГ!!!
Читаю рецептики и слюни глотаю!Скоро скоро!!!

Анют какую взяла?

Юль на сп заказа LL! ленд лайф если не ошибаюсь!

у нас у родителей мультиварка бренд(на англ.). Мне нравится) среднее время готовки час где-то Особенно мне книга с рецептами нравится, много всего, просто и быстро.
Сама уже хочу скороварку, каша за 7мин, красота)

и я хочу скороварку, жду 8 марта на НГ у нас другие планы.

Анют,а ЛЛ скороварка? и почем она на СП?

она мультиварка-скороварка!3400 вышла с процентом!

У меня ленд лайф! Мне нравится, хотя другие не пробовала)))

У меня тоже ЛЛ, мне нравится))

Я про ЛЛ не очень хорошие отзывы прочитала на мультиварка.ру, придется на Brand разориться

Девочки, посоветуйте пожалуйста как приготовить печень куриную в мульте? Обязательно без масла, муки и прочих вредностей несовместимых с диетой)))любой вкусненький диетический рецептик, а то всю голову сломала как же ее сделать

Может просто на пару? Лучок для запаха положить. Печень и не сухой получится и без масла)

Вот думаю как раз тоже.. а она не как отварная получится?

Ирин, обжарь лук без масла, потом добавь печень, посоли и добавь чуть водички. И поставь на режим тушение или любой другой

Ирин, я делаю так:
Обжариваю на режиме "Выпечка" лук, к нему добавляю печень, слегка обжариваю, затем добавляю порезанный картофель, морковь, заливаю все это такой смесью: сметана, кетчуп, соль. Можно просто сметаной. Приправы по вкусу, я везде почти добавляю базилик. Ставлю на режим "Плов". Получается очень вкусное жаркое!
П.С. мультиварка у меня Панасоник.

Спасибо большое за советы! Завтра буду пробовать

А я так делала:

На Выпечке обжарила морковь и лук
Далее закидываю печень, картофель кубиками, немного воды, сметаны, соль-специи и ставлю на Тушение на 30-40 минут. Вкусняшка

А я на первой страничке тоже рецепт печени с чесноком выкладывала http://www.sv-mama.ru/forum/read.php?id_theme=7212&p=1

Спасибо большое за рецептики!!! Теперь точно не пропаду

Девочки, У кого-нибудь ест Maruchi мультиварка?

Девочки! 15.12 я стала обладательницой мультиварки Redmond.Пока успела попробовать манную кашу, плов и очень жду завтрашнего утра что бы попробовать твороженную запеканку.Все брала из книги рецептов. Теперь эта темка мне очень нужна в закладке.Опытных мультихозяек прошу делиться вкусными рецептами!Я счастлива

Девчонки, какие вы молодцы!!!а мы купили 2 недели назад Redmond M70 еще даже не открывала((( только инструкцию начала читать, по функциональности - класс!!! буду осваивать,глядя на вас)))

Девочки, есть ли среди вас обладательницы REDMOND RMC-M4502, который день ломаю голову какую выбрать. Раньше хотела панасоник, так как все его на работе хвалили, и мулинекс со скороваркой...
Посоветуйте пожалуйста

Тоже очень хочу редмонд эту модель, кучу отзывов почитала, и решила что только ее, я и другие фирмы не рассматриваю, хотя у родственников и мулинекс и АРС есть. По редмонду, у них еще очень хорошие книги рецептов, на других производителей часто жалуются именно на книги

Еще бы по времени знать сколько в ней суп и каши будут варится... А то в панасониках, говорят каша по 50 мин., а в мулинекс минут кук, которая, ваще 5 мин каша и 20 мин суп!

девочки, а у кого-нибудь есть мультиварка Redmond RMC-M20? Что-то можете по ней сказать? И как вы думаете какая лучше Redmond RMC-M20 или Redmond RMC-M4504?

У меня в голове каша по этим мультиваркам, но вроде бы М20 просто мультя, а 4504-скороварка.