Маш, я разделала кабачок, тыкву и т.п. на брусочки и в пакет засунула - ну и в морозилку...
очень удобно - с утра закидываю в мультиварку несколько брусочков (уже четко норму знаю) и на пару варится в мульте, потом выключаю, идем гулять - приходим - все еще горячее - блендерю (достать блендер, взбить и помыть занимает 1минуту)...
и не парю мозг про замораживание пюре =)
и еще так удобно делать из-за того, что можно варьировать объемы овощей и можно разный набор овощей брать...
п.с. у меня просто пока закончились свежие, поэтому уже прибегла к заготовленным