Девочки, можно глупый вопрос задам от начинающего садовода

Вот, например, хочу я в августе посадить хосты, ирисы и т.д., купив их, например, в "Аллее-нн". Там все выбранные мной растения-многолетники, судя по информации на сайте, продаются в контейнерах-горшках 1.5-2 литровых. Так вот, вопрос в чем: при посадке надо растение "делить", или я тупо пересаживаю содержимое горшка вместе с корешками и землей в подготовленную ямку? Я запуталась. Вроде про ирисы читала и просмотрела кучу видео, как надо луковицу делить и уже "деленку" прикапывать... или, если в контейнере покупаешь, все по другому происходит?
И еще вопрос по Хостам... я прям ими заболела

на фото-видео в интернете видела, что у них корешки совсем небольшие, то есть откопнуть от куста с присмотренной бесхозной клумбы, теоретически, несложно. В то же время, на дачном форуме видела темы типа "как откопать Хосту и не сломать пять лопат

". Так как на самом деле, легко они копаются?