![](/c/avatars/small/24/9/24905.jpg)
![](/forum/cstm/svmama/images/forums/16.gif)
![](/c/avatars/small/24/9/24905.jpg)
![](/c/avatars/small/20/1/20186.jpg)
"Об утверждении СанПиН 2.4.1.3049-13 "Санитарно эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций""
XI. Требования к приему детей в дошкольные образовательные организации, режиму дня и организации воспитательно-образовательного процесса
11.1. Прием детей, впервые поступающих в дошкольные образовательные организации, осуществляется на основании медицинского заключения.
11.2. Ежедневный утренний прием детей проводится воспитателями и (или) медицинскими работниками, которые опрашивают родителей о состоянии здоровья детей. По показаниям (при наличии катаральных явлений, явлений интоксикации) ребенку проводится термометрия.
Выявленные больные дети или дети с подозрением на заболевание в дошкольные образовательные организации не принимаются; заболевших в течение дня детей изолируют от здоровых детей (временно размещают в помещениях медицинского блока) до прихода родителей или их госпитализации в лечебно-профилактическую организацию с информированием родителей.
11.3. После перенесенного заболевания, а также отсутствия более 5 дней (за исключением выходных и праздничных дней) детей принимают в дошкольные образовательные организации только при наличии справки с указанием диагноза, длительности заболевания, сведений об отсутствии контакта с инфекционными больными.
![](/c/avatars/small/20/4/20461.jpg)
![](/c/avatars/small/42/7/4272.jpg)
Меня еще смущает, что "Постановление Гл. гос. сан. врача РФ от 15 мая 2013 г. N 26 г. Москва", а мы же в НН.
![](/c/avatars/small/44/9/4498.jpg)
![](/c/avatars/small/20/1/20186.jpg)
![](/c/avatars/small/20/1/20186.jpg)
Приложение N 11 к СанПиН 2.4.1.3049-13
Рекомендуемый ассортимент основных пищевых продуктов для использования в питании детей в дошкольных организациях
Мясо и мясопродукты:
- говядина I категории,
- телятина,
- нежирные сорта свинины и баранины;
- мясо птицы охлажденное (курица, индейка),
- мясо кролика,
- сосиски, сардельки (говяжьи), колбасы вареные для детского питания, не чаще, чем 1-2 раза в неделю - после тепловой обработки;
- субпродукты говяжьи (печень, язык).
Рыба и рыбопродукты - треска, горбуша, лосось, хек, минтай, ледяная рыба,
судак, сельдь (соленая), морепродукты.
Яйца куриные - в виде омлетов или в вареном виде.
Молоко и молочные продукты:
- молоко (2,5%, 3,2% жирности), пастеризованное, стерилизованное;
- сгущенное молоко (цельное и с сахаром), сгущенно-вареное молоко;
- творог не более 9% жирности с кислотностью не более 150° Т - после термической обработки; творог и творожные изделия промышленного выпуска в мелкоштучной упаковке;
- сыр неострых сортов (твердый, полутвердый, мягкий, плавленый - для питания детей дошкольного возраста);
- сметана (10%, 15% жирности) - после термической обработки;
- кисломолочные продукты промышленного выпуска; ряженка, варенец, бифидок, кефир, йогурты, простокваша;
- сливки (10% жирности);
- мороженое (молочное, сливочное)
Пищевые жиры:
- сливочное масло (72,5%, 82,5% жирности);
- растительное масло (подсолнечное, кукурузное, соевое - только рафинированное;
рапсовое, оливковое) - в салаты, винегреты, сельдь, вторые блюда;
- маргарин ограниченно для выпечки.
Кондитерские изделия:
- зефир, пастила, мармелад;
- шоколад и шоколадные конфеты - не чаще одного раза в неделю;
- галеты, печенье, крекеры, вафли, пряники, кексы (предпочтительнее с минимальным количеством пищевых ароматизаторов и красителей);
- пирожные, торты (песочные и бисквитные, без крема);
- джемы, варенье, повидло, мед - промышленного выпуска.
Овощи:
- овощи свежие: картофель, капуста белокочанная, капуста краснокочанная, капуста цветная, брюссельская, брокколи, капуста морская, морковь, свекла, огурцы, томаты, перец сладкий, кабачки, баклажаны, патиссоны, лук (зеленый и репчатый), чеснок (с учетом индивидуальной переносимости), петрушка, укроп, листовой салат, щавель, шпинат, сельдерей, брюква, репа, редис, редька, тыква, коренья белые сушеные, томатная паста, томат-пюре;
- овощи быстрозамороженные (очищенные полуфабрикаты): картофель, капуста цветная, брюссельская, брокколи, капуста морская, морковь, свекла, перец сладкий, кабачки, баклажаны, лук (репчатый), шпинат, сельдерей, тыква, горошек зеленый, фасоль стручковая.
Фрукты:
- яблоки, груши, бананы, слива, персики, абрикосы, ягоды (за исключением клубники, в том числе быстрозамороженные);
- цитрусовые (апельсины, мандарины, лимоны) - с учетом индивидуальной переносимости;
- тропические фрукты (манго, киви, ананас, гуава) - с учетом индивидуальной переносимости;
- сухофрукты.
Бобовые: горох, фасоль, соя, чечевица.
Орехи: миндаль, фундук, ядро грецкого ореха.
Соки и напитки:
- натуральные отечественные и импортные соки и нектары промышленного выпуска (осветленные и с мякотью);
- напитки промышленного выпуска на основе натуральных фруктов;
- витаминизированные напитки промышленного выпуска без консервантов и искусственных пищевых добавок;
- кофе (суррогатный), какао, чай.
Консервы:
- говядина тушеная (в виде исключения при отсутствии мяса) для приготовления первых блюд);
- лосось, сайра (для приготовления супов);
- компоты, фрукты дольками;
- баклажанная и кабачковая икра для детского питания;
- зеленый горошек;
- кукуруза сахарная;
- фасоль стручковая консервированная;
- томаты и огурцы соленые.
Хлеб (ржаной, пшеничный или из смеси муки, предпочтительно обогащенный), крупы, макаронные изделия - все виды без ограничения.
Соль поваренная йодированная - в эндемичных по содержанию йода районах.
![](/c/avatars/small/21/0/21083.jpg)
Мне нравится список ))) честно говоря, ничего страшного . Видала я у некоторых людей дома для крошечных деток похуже гораздо ))
От сосиски раз в месяц - желудок не испортится . И шоколадки давали за год пару раз , на праздники . А селёдку дают редко - но я в ней так совсем не вижу проблемы. Там же крохотнейший кусочек !
А манго:)))) если бы давали :))))))
![](/c/avatars/small/20/1/20186.jpg)
Да, я вообще завидую детскому меню в садике,дома у нас все более скучно и однообразно)))
Тоже попускала слюни на тропические фрукты...
![](/c/avatars/small/21/0/21083.jpg)
![](/c/avatars/small/33/2/3327.jpg)
![](/c/avatars/small/21/1/21139.jpg)
![](/forum/smiles/icon_smi.gif)
![](/c/avatars/small/20/1/20186.jpg)
![](/c/avatars/small/14/3/1439.jpg)
![](/c/avatars/small/33/2/3327.jpg)
в садике или в другом месте готовят мне не суть.
![](/c/avatars/small/33/2/3327.jpg)
![](/c/avatars/small/22/9/22911.jpg)
Мой товарищ рыбу не ест,а если кости увидит,то вообще не поймёт,что делать.А в садике он съест все,мне кажется.Потому что я ощутила комплекс кулинарной неполноценности) На вопрос что больше все в садике нравится говорит ням-ням)
![](/c/avatars/small/14/3/1439.jpg)
Ну, и в нашем саду не заставляют есть. Не любит ребёнок селёдку, сосиску или конфету, никто в него запихивать насильно не будет
![](/c/avatars/small/22/9/22911.jpg)
Думаю,что у нас тоже не заставляют.Мой и сам съест со всеми за компанию) Хотя дома я пыталась ему давать и сосиски пару раз,и рыбу,к садику готовилась,есть не стал.
В конфетах не вижу криминала,у нас раз в неделю по меню и та на ужин,до которого мало кто остаётся.
Если,конечно,там не совсем тяжёлый случай.Я помню девочку из своего садика,так она не ела ничего кроме конфет.Обменивала кому-то суп на конфеты,кому-то второе.В итоге на обед у неё было 3 конфеты.Правда не помню куда воспитатели при этом смотрели.
![](/c/avatars/small/14/3/1439.jpg)
![](/c/avatars/small/21/4/21478.jpg)
![](/c/avatars/small/33/4/3348.jpg)
![](/c/avatars/small/21/4/21478.jpg)
![](/c/avatars/small/10/4/1046.jpg)
кости вытаскивают в столовой в детском саду до 4 лет. это прямая обязанность сотрудников кухни. Если вам дают рыбу с костями - пишите жалобу, сначала на имя заведующей, потом выше.
С 4 лет - ИМХО, воспитатели правы с "учите детей есть рыбу" - это не лещь и не окунь, в этой рыбе одна центральная кость по сути, которую рано или поздно нужно начинать учить ребенка вытаскивать.
![](/c/avatars/small/20/6/20699.jpg)
Надо учить конечно(((
![](/c/avatars/small/10/4/1046.jpg)
но когда ела -я в выхи спецом готовила, потому что дома мы почти не едим - только в выходные - и учить-то некогда
![](/c/avatars/small/20/4/20461.jpg)
![](/c/avatars/small/21/4/21478.jpg)
Из горбуши котлеты видела. Трески не видела.
Мои плохо рыбу едят и я домой покупаю только филе из-за мужа. Мне не на чем учить кости выковыривать. Но понимаю, что "ни кого не волнует чужое горе". Надо спецом для тренировок рыбины покупать.
![](/c/avatars/small/78/3/783.jpg)
![](/c/avatars/small/21/4/21478.jpg)
Я уже решила. Пока он на вахте, буду покупать рыбинами, и учить мальчишек отделять филе от костей. И как Лера, есть результат)), тк в них рыбу не впихнешь ((
![](/c/avatars/small/21/5/21544.jpg)
Как сейчас в НН у нас обстоят дела с переводом из садика в садик в пределах одного района и в другой район? Первый вариант проще?
Интересуют оба варианта.
![](/c/avatars/small/33/9/3398.jpg)
![](/c/avatars/small/21/5/21544.jpg)
Еще бы кто-нибудь про разные районы ответил, совсем все с этим плохо или не так долго ждать..
![](/c/avatars/small/49/2/4926.jpg)
![](/c/avatars/small/90/7/907.jpg)
![](/c/avatars/small/44/1/4414.jpg)
![](/c/avatars/small/36/0/3600.jpg)
На сайте нет авторизованных пользователей.
Данный раздел форума авторизованные пользователи не просматривают.
Balyasik (10.07),
Стрекотуша (10.07),
Millenium (10.07),
k_pimankina (10.07),
Юлянка (11.07),
Юлия84 (11.07),
ReFresh (11.07),
kroshix (11.07),
Olenka Max (11.07),
barbara (11.07),
rimmaarutunova@mail.ru (11.07),
schumic (04.07),
AnastasiaS (04.07),
Светиксемицветик (04.07),
Зефирчик (04.07),
belchOnokZ (04.07),
Пантера (05.07),
Стролька (05.07),
Tanusha (05.07),
Asianka (05.07),
Катерина88 (06.07),
fen061 (06.07),
Stainkle (06.07),
Petrovna (07.07),
Jule (07.07),
Любинька (07.07),
_Nusya_ (07.07),
Businesslady (07.07),
Natpos (07.07),
annmalina (07.07),
Кругляшик (08.07),
Jenesse (08.07),
ayrishka (08.07),
natalu008 (08.07),
Kristina08071988 (08.07),
fartu_na (09.07),
Gadya (09.07),
Зюзюка (09.07),
AsKuMar (09.07),
Katerina_R (09.07),
iceice (09.07),
Katenok_Gav (09.07),
J.Juli (09.07),
lele4ka07 (09.07),
Karuna (09.07)