автор: БЕСя
Хозяюшки,подскажите рецепт печенья
(прикупила я тут в фикспрайсе формочки в виде елочки и варежки
), чтоб и взрослым и деткам можно было(так сказать не аллергенное)- хочу на НГ в подарок вложить родственникам (знаю точно на мед аллергия есть у одних родственников)
автор: Любинька
Муж очень хотел один сожрать) и удивился, что пробовать будем через три недели)))
автор: Katrine
Люба, а что за рецепт Тани? Не нашла в обсуждениях.Буду сегодня первый раз печь, сохранила кучу рецептов, но с выбором пока не определилась ))
автор: Аня-neblandinka
Люб,а ты в одноразовых фольгированных формах пекла? Я всё смотрю на них,хочется попробовать.
автор: Любинька
Да, в Ашане купила на пробуВсе понравилось
У меня просто нет прямоугольной для кексов
автор: Аня-neblandinka
Вот и у меня нет,а кажется,что такие кексы должны быть именно в таких формах почему-то. Как буханочки
Люб,и ещё вопос,сколько кексов получилось из количества продуктов,указанных в рецепте? Два?
автор: Любинька
Да да, давно хотела буханочную форму) получилось два один побольше второй поменьшеавтор: Любинька
http://www.sv-mama.ru/forum/read.php?id_theme=6779&hl=1316522&p=51
автор: Ssvetlana
Девочки, кто печет в силиконовых формах, насколько они удобны? Засматриваюсь на них, никак не решусь купить )
автор: tossa
я пекуесли не в мульте, то в них
почему не решишься?
не пригорает и вынимать намного легче, никак не хуже привычных
автор: Ssvetlana
Из них действительно хорошо вынимать? Меня только этот момент смущает, боюсь не добуду ))автор: tossa
они как носки наизнанку выворачиваются)))) при желаниив общем-то это их основное преимущество (где оно необходимо)
Развеяла сомнения) Пойду назаказываю ))
автор: ЙОЖкин Кот
я бы только обратила внимание на формы с металлическим каркасом,если большого диаметра,у меня круглая одна такая 24см. Остальные без него.
Если кексы маленького диметра то не критично
автор: Ssvetlana
Спасибо! Заказала с каркасом одну))автор: Любинька
У меня сердечко как раз с каркасом, удобно автор: ЙОЖкин Кот
А я купила одну фигурную без и ума не приложу как ее ставить в духовку.Покупала правда для мультиварки,но все равно обидно она полусферой сделана
автор: Kassiopeyka
Лина, я ставлю пустую форму на решётку из духовки прям на столе, потом наливаю тесто и вместе с решёткой в духовку отправляю. удобно.автор: ЙОЖкин Кот
спасибо)автор: Ssvetlana
Еще рецептиком печенья хочу поделиться)Тесто:
• Tвoрoг 150 гpамм
• Cахаp 75 грамм
• Яйцo 1 штука
• Coль щeпотка
• Мука 250 грамм
• Ванилин 1 пакeтик
• Pастительное маcлo 6 cт. лoжек
• Разрыхлитель 1 пакeтик.
Раскатывать толщиной примерно 5-7 мм. Выпекать в pазогpeтoй дуxoвкe при t-180°C, пpимepно 15-20 минут, дo зoлотиcтoгo кpаcивого цвета. Сверху иногда смазываю мёдом, но и без него вкусное)
автор: MarKa
Я по этому рецепту пекла, понравился http://www.sv-mama.ru/forum/read.php?id_theme=9515&p=5&hl=1433264#highlight
автор: KatyaZueva
автор: Птичка-певичка
Я что-то опять потерялась в теме А кто как делает глазурь на имбирные пряники/печенье?
автор: ruanno4ka
Опередили с вопросом))) постою рядом послушаю 😊
автор: НатальяМ
Глазурь: Белок, сахарная пудра 40 гр, чайная ложка лимонного сока, можно без него. Все всбить. Можно добавлять пищевой краситель. автор: Птичка-певичка
Наташа, спасибо! 
автор: Dina1987
Девочки подскажите рецептик вкусного тортика.автор: Kassiopeyka
а темку полистать?ничего не понравилось?автор: ruanno4ka
Полистайте тему)тут столько вкусного! Или зайдите на страницу Андрея рудькова. У него все торты супер! 
автор: MSvetik
Мне показался сложным в приготовлении, но вкус потрясающий!
автор: Катеринушка
Вау,Света, красота!
автор: ВикTORYя
Вау!автор: НатальяМ
Вау. Слюньки потекли. автор: ЙОЖкин Кот
Свет шикарный торт!я на такой не решилась бы! трус)) боюсь идеальных поверхностейавтор: ruanno4ka
Не реальный!!! Я на такое не решусь автор: MSvetik
Спасибо. Я тоже на него решалась около 2 месяцев, просто очень хотелось чего-то новенького
автор: Татка86
Вау!!!!автор: MSvetik
Да, замораживала, покрывала глазурью, потом в холодильник, там он и разморозился
автор: Дюймово4ка
Света, красота какая!У меня замороженный стоит торт, а я никак не соберусь глазурь сделать - родительский блендер сломался, а свой где-то в коробках затерялся
автор: MSvetik
Глазурь-это самое сложное. Намучилась я с пузырьками
И остаётся ее много. Но меньше делать нельзя-не покроет весь торт целиком.
автор: Дюймово4ка
вот я и собираюсь с духом и силами отыскать блендер))) И все-таки приобрести свой первый самостоятельный опыт зеркальной глазури.А пока к завтрашнему празднику решила обойтись традиционным сливочным кремом - я предусмотрительно сделала два небольших торта, и заготовки для третьего в морозилке лежат)
автор: Настена
Поделитесь, пожалуйста, проверенным рецептом имбирного печенья и штоллена, что-то не могу найтиавтор: MarKa
печенье http://www.sv-mama.ru/forum/read.php?id_theme=10879&p=12&hl=1732822#highlightа штоллен Любинька чуть выше на этой странице выкладывала
автор: Птичка-певичка
Мне вот по этому рецепту очень нравится печеньеhttp://art-lunch.ru/recipe/imbirnoe-pechene_foto/
Пожалуйста, подождите.